Fin de Semana Haz tu propia Sidra    

               Programa

Primer fin de semana

Se realizará el “Mayado” de las manzana, que en realidad es picar la manzana para después introducirla en el “Llagar”  que es la prensa que por medio del usillo presionará y sacará el mosto de la manzana o sidra dulce, que se degustará durante todo el fin de semana. Esta sidra dulce se meterá en las “pipas” (barricas) de 64 litros que cada persona que venga tendrá con su propio nombre y ahí la dejaremos durante aproximadamente 3 ó 4 meses. Durante el primer periodo nos encargaremos de recabar la “pipa” con sidra dulce o sidra del duerno, hasta que se pare la fermentación, tapando la “pipa” posteriormente.

Se hará una visita guiada (opcional) al museo de la Sidra de Nava, con una explicación sobre el tema, enriqueciendo así la visita.